2023年01月30日
日本酒と焼酎の違いとはなにか?
皆さま、こんにちは!+RIVERPOOL 埼玉ちちぶスタッフの町田です。
突然ですが、皆さまはお酒は飲まれますか?
当施設ではお酒が大好きな女性スタッフがいます。
日本酒や焼酎、など様々なお酒があり人それぞれの好みもあると思います。
そこで本日は「日本酒」と「焼酎」の違いについて話していきたいと思います!
まず初めに日本酒と焼酎とでは造り方が根本的に違いですが、穀物や果物を酵母の力でアルコールを発酵させて造ったお酒を「醸造酒」といいそのお酒が日本酒となります。
醸造酒を蒸留させて造ったお酒を「蒸留酒」といい、そのお酒が焼酎になっているそうです。
さらにアルコール度数にも大きな差があり、日本酒のアルコール度数が15~16度であるのに対して、焼酎は25度前後だそうです。
その他にも原料にも大きな差があり、日本酒の原料が米であるのに対して、焼酎は芋類や穀物類などを原料にしたものが多く存在します。
![+RIVERPOOLのサイトをバックに右手にちちぶの煌、左手に武甲正宗をもって撮った写真](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1477,h_1108/http://www.riverpool-fineglamping.com/wp-content/uploads/2024/01/sake-shochu-difference-ic.jpg)
なお、お写真に写っている「ちちぶの煌」のブログもございますのでぜひご覧ください。
+RIVERPOOL では秩父産の日本酒、焼酎、ワインを多数取り揃えております。
当施設にお越しになった際は、秩父産のお酒を楽しんではいかがでしょうか?