イチローズモルト グレーン＆クラシカルエディション『黒ラベル』は、秩父のウイスキーづくりが持つ静かな深みを象徴する一本と言っても過言ではないでしょう。
以前ご紹介したイチローズモルトホワイトラベルの軽快さとは異なり、黒ラベルはドライフルーツ、黒糖、カカオ、ほのかなスモークが折り重なるように立ち上がり、最初の一呼吸から落ち着いた世界観へと誘います。
派手に主張するのではなく、じわりと広がる感覚が魅力的ですね。
味わいは、モルトの厚みとグレーンの柔らかさが見事に調和し、熟したプラムやビターチョコ、スパイスがゆっくりと舌の上で展開します。
また、飲み方も白ラベルと黒ラベルは対照的で、白ラベルはハイボールで華やかさが増し、食中酒としても優秀な一方、黒ラベルはストレートやロックで真価を発揮し、夜の静かな時間に寄り添うような深みを見せます。
秩父のクラフトマンシップが生む奥行きと静けさを、じっくり楽しめるウイスキー「イチローズモルト＆グレーンクラシカルエディション『黒ラベル』」をぜひ当グランピング施設にてご堪能下さい。
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